Le Navet Jaune Boule d’or (brassica rapa) fait partie de la famille des brassicacées.
Ce légume-racine ancien et oublié, est cultivé pour sa racine charnue. C’est une variété à racine sphérique de couleur jaune vif. Sa peau est très lisse et sa chair ferme, de saveur sucrée. Son goût prononcé est plus sucré et plus doux que le navet blanc ou rose.
| Période de semis | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| Période de récolte | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N |
Durée de germination : +/- 4 à 7 jours.
T° de germination : +/- 15°C à 23°C.
Profondeur de semis : +/- 0,5 cm de profondeur.
Conseils de culture :
Semis en pleine terre : A partir de mai / juin.
Dans une terre bien preparée et affinée, vous pouvez semer en plate-bande à la volée, mais je vous conseille de semer en ligne, plus facile pour repérer vos plants et désherber par la suite. Espacer vos graines de + / -5 cm puis une fois qu’ils ont grossit éclaircissez à 10cm entre plant.
Pour une récolte d´hiver, semer de mi-juillet à fin août. Récolte de septembre à novembre.
