Le radis rose d’hiver de Chine est « le » radis de fin de saison.
Il permet de manger des radis à cette période de l’année où les autres variétés craignent plus la chaleur.
Cela permet d’étendre la saison du radis, à manger cru, il forme des racines de 10 à 12cm. On peut également consommer ses fanes comme des épinards.
C’est une variété qui est adaptée à la conservation en cave ou en silo.
| Période de semis | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| Période de récolte | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Durée de germination : 5 à 7 jours
T° de germination : 20 – 25°C.
Densité : 5 cm en tous sens, ou en ligne espacées de 15cm pour pouvoir tenir le rang propre.
Profondeur de semis: +/- 2cm de profondeur.
Conseils de culture :
– Pensez à plomber le semis avec le dos d’un rateau, vous maximiserez la levée.
– Arroser assez fréquemment, surtout en période de chaleur pour une poussée suffisamment rapide.
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