La roquette est un légume feuille au goût poivré et boisé. elle peut être semée en mélange avec du cresson alénois, des condimentaires (persil, coriandre, cerfeuil…) et des laitues (feuilles à couper). Vous aurez ainsi une salade variée et riche en saveurs, vitamines et goût.
| Période de semis | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| Période de récolte | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Durée de germination : +/- 5 à 10 jours
T° de germination : 10 à 26°C.
Densité : 0.2g de graines au m².
Profondeur de semis: 0.5cm de profondeur.
Durée de culture : récolte 30 à 40 jours après le semis.
Conseils de culture :
Il est conseillé de recouvrir la terre de 0,5 cm de sable afin de limiter l’évaporation et d’optimiser la germination. Arrosez assez fréquemment, elle aime bien l’humidité.
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