L’Hysope offficinale est une plante vivace méditerranéenne aux fleurs mauves, plante très mellifère.
Plante à fleurs mauves appréciée en cuisine pour son feuillage très aromatique au goût de thym et de romarin.
Plante très ornementale également.
| Période de semis | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| Période de récolte | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Durée de germination : +/- 20 jours.
semis : 0.5cm de profondeur
T° de germination : +/- 20°C
Rusticité : – 10 °C
Conseils de culture :
Peut dès la deuxième année être multipliée par division de touffes.




